LE GOÛTER À EMPORTER · AYURDORÉ
Bouchées dattes & amande
Moelleuses, fruitées, sans cuisson.
Des dattes Medjool, du beurre d’amande et des graines de courge pour six bouchées à partager. Les plantes se mêlent à leur texture fondante.
Préparer mon rituel ↓TROIS GESTES, VOTRE MOMENT
À vous de jouer.
- 01
Mixez
Mixez les dattes, le beurre d’amande, l’huile de coco, les deux poudres et le sel dans un petit robot jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
- 02
Roulez
Divisez la pâte en six parts égales. Roulez-les entre vos mains puis enrobez-les légèrement de graines de courge hachées.
- 03
Raffermissez
Placez 20 minutes au réfrigérateur. Servez deux bouchées par portion.
LE PETIT PLUS AYURDORÉ
Faites-le vôtre.
Si les dattes sont fermes, laissez-les 5 minutes dans de l’eau chaude puis égouttez-les et séchez-les soigneusement avant de mixer.
Les petits détails qui changent tout.
Puis-je utiliser une autre purée d’oléagineux ?
Oui, la purée de cajou ou le beurre de cacahuète fonctionne aussi, à quantité égale.
Combien de bouchées par portion ?
Deux bouchées sur un lot de six. Cela représente environ 0,67 g de chacune des deux poudres.
Environ 0,67 g de chaque poudre par portion de 2 bouchées. Respectez la portion journalière et les précautions de votre sachet ; tenez compte des autres recettes consommées le même jour. L’ashwagandha est à éviter pendant la grossesse et l’allaitement. En cas de maladie ou de traitement, demandez conseil à un professionnel de santé. Allergènes : amandes. Vérifiez les étiquettes.
