Cette soupe verte anti-inflammatoire agit comme un médicament : elle renforce l'immunité, calme l'inflammation et nourrit l'intestin.
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120 g (1 courgette moyenne)
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30 g (1 tasse) d'épinards
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3 g (1 gousse) d'ail
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5 g (1 c. à thé) d'huile de coco
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2 g (½ c. à thé) de poudre de moringa
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2 g (½ c. à thé) de poudre d'ashwagandha
- 360 ml (1½ tasse) de bouillon de légumes
- Sel et poivre au goût
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Facultatif : un filet de jus de citron
- Faire revenir l'ail dans l'huile pendant 1 minute.
- Ajouter tous les légumes et le bouillon ; laisser mijoter 10 min.
- Ajouter les poudres, mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse, servir chaud.
- Riche en chlorophylle pour une détoxification naturelle et la guérison intestinale.
- Anti-inflammatoire et apaisant pour la santé digestive.
- Riche en vitamines et minéraux d'origine végétale pour l'énergie.
- Idéal pour renforcer l'immunité lors des changements de saison.
