LE RITUEL DU SOIR · AYURDORÉ
Vanilla Ashwa Latte
Une tasse chaude. Un moment à soi.
Une boisson beige et veloutée, parfumée à la vanille et délicatement épicée. À préparer pendant que l’on ferme son ordinateur et que l’on ouvre son livre.
Préparer mon rituel ↓TROIS GESTES, VOTRE MOMENT
À vous de jouer.
- 01
Réchauffez
Versez le lait et la vanille dans une casserole. Réchauffez à feu doux jusqu’à ce que la boisson soit chaude, sans la faire bouillir.
- 02
Fouettez
Pesez 3 g d’ashwagandha. Dans la tasse, délayez-la avec 2 cuillères à soupe du lait chaud prélevées dans la casserole. Fouettez, puis ajoutez progressivement le reste du lait.
- 03
Prenez votre pause
Faites mousser quelques secondes. Ajoutez le miel bio et la cannelle selon votre goût. Laissez revenir à une température agréable, puis dégustez en remuant de temps en temps.
LE PETIT PLUS AYURDORÉ
Faites-le vôtre.
Pour une version cacao, ajoutez 1 cuillère à café de cacao non sucré à la poudre avant de la délayer. La vanille et le miel arrondissent le goût naturellement terreux, parfois légèrement amer, de la racine.
Les petits détails qui changent tout.
Est-ce une recette pour dormir ?
Oui, cette recette a été pensée comme un rituel du soir. Le lait chaud, la vanille et quelques minutes rien qu’à vous invitent à ralentir avant de vous coucher. L’ashwagandha apporte sa note botanique à cette tasse à savourer tranquillement.
Puis-je le faire glacé ?
Absolument. Délayez la poudre dans un peu de lait tiède, laissez refroidir, puis ajoutez du lait froid et des glaçons. Vous gardez le goût vanillé dans une version plus fraîche.
Cette recette contient 3 g d’ashwagandha. Respectez la portion journalière et les précautions de votre sachet ; tenez compte des autres recettes consommées le même jour. L’ashwagandha est à éviter pendant la grossesse et l’allaitement. En cas de maladie ou de traitement, demandez conseil à un professionnel de santé. Allergènes : lait selon le produit choisi ; gluten et fruits à coque possibles dans les boissons végétales. Vérifiez les étiquettes.
